据浙江农林大学风景与园林建筑学院院长赵宏波介绍，鸢尾与萱草、玉簪并列为国际公认的三大宿根花卉，在我国不仅栽培历史悠久、文化底蕴深厚，而且用途广泛。鸢尾因为适应性强，被广泛用于城乡园林绿化。此外，鸢尾还可做切花、切叶等花材，茎、叶等可供药用、食用，在产品深加工领域具有广阔的开发利用前景。