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目前新育京小菊花种中，有白、粉、浅粉、深粉、紫粉等多种 颜色品种，不但颜色较多，口感也好。不但可配菜也可以做汤料。这批新 选育的品种同样为多年生宿根草本花卉，播种后选育出来的，根系发达， 生长健壮，抗病虫害能力较强。根为淡褐黄色或白色，茎直立，株高60～ 200厘米，自然多分枝。早春扦插或分株苗，基部半木质化，茎外表皮变 成褐黄色，生长茎绿色或带有紫红色，圆柱状有明显肋筋，具稀疏白色或 灰白色柔毛，多分枝，自然生长二次分枝少或极少。株冠因品种不同整齐 或不整齐。单叶互生，叶片羽状5裂或掌状5裂，缺刻浅或深锯齿状，先端 尖，基部心形或楔形，具叶柄，托叶小或无，头状花序伞房状着生。正常 花期10~11月。
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